Friterade bläckfiskringar

Name: Friterade bläckfiskringar
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 påse frysta bläckfiskringar; 1 st ägg; 3 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 3 dl matolja

Med våra recept och Garants goda skaldjursblandningar fixar du enkelt riktigt goda medelhavstapas. Som det här receptet på friterade bläckfiskringar. Enkelt, gott och roligt på tapasbordet.

20 min

port

Ingredienser

1 påse
frysta bläckfiskringar
1 st
ägg
3 dl
vetemjöl
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
3 dl
matolja

Gör så här

1. Blanda vetemjöl med salt och peppar. Vispa upp ägget i en bunke.

2. Tina bläckfiskringarna, doppa först i uppvispat ägg och sedan i mjölet.

3. Hetta upp oljan i en fritös eller gryta till 180º. Fritera ringarna i omgångar och servera direkt. Servera med citronklyftor.

4 portioner

122,85 kr