Friterade bläckfiskringar
Med våra recept och Garants goda skaldjursblandningar fixar du enkelt riktigt goda medelhavstapas. Som det här receptet på friterade bläckfiskringar. Enkelt, gott och roligt på tapasbordet.
20 min
Ingredienser
- 1 påsefrysta bläckfiskringar
- 1 stägg
- 3 dlvetemjöl
- 1 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar
- 3 dlmatolja
Gör så här
1. Blanda vetemjöl med salt och peppar. Vispa upp ägget i en bunke.
2. Tina bläckfiskringarna, doppa först i uppvispat ägg och sedan i mjölet.
3. Hetta upp oljan i en fritös eller gryta till 180º. Fritera ringarna i omgångar och servera direkt. Servera med citronklyftor.
4 portioner
