8 st
ägg
2 dl
crème fraiche
0.5 tsk
salt, efter smak
3 krm
svartpeppar, efter smak
1 st
gul lök
1 st
röd paprika
1 st
zucchini
200 g
champinjon
2 dl
parmesanost
1 msk
smör
Topping
1 paket
bacon
Ingredienser
8 st
ägg
2 dl
crème fraiche
0.5 tsk
salt, efter smak
3 krm
svartpeppar, efter smak
1 st
gul lök
1 st
röd paprika
1 st
zucchini
200 g
champinjon
2 dl
parmesanost
1 msk
smör
Topping
1 paket
bacon
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150°. Knäck äggen och vispa ihop med crème fraiche salt och peppar.
2. Finhacka lök, paprika och zucchini, skär svampen i kvartar. Stek grönsakerna 2–3 min.
3. Häll i äggsmeten, låt den börja stelna och baka klart i ugnen 10–15 min.
4. Toppa eventuellt med knaprigt bacon och persilja och servera ett gott bröd till.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
226,86 kr
Köpklart recept för
226,86 kr