Hemköp
SvgIconSearch

Frittata

SvgIconTime30 min
Frittata

Ingredienser

  • 8 st
    ägg
  • 2 dl
    crème fraiche
  • 0.5 tsk
    salt, efter smak
  • 3 krm
    svartpeppar, efter smak
  • 1 st
    gul lök
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 st
    zucchini
  • 200 g
    champinjon
  • 2 dl
    parmesanost
  • 1 msk
    smör

Topping

  • 1 paket
    bacon

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150°. Knäck äggen och vispa ihop med crème fraiche salt och peppar.

2. Finhacka lök, paprika och zucchini, skär svampen i kvartar. Stek grönsakerna 2–3 min.

3. Häll i äggsmeten, låt den börja stelna och baka klart i ugnen 10–15 min.

4. Toppa eventuellt med knaprigt bacon och persilja och servera ett gott bröd till.

 

SvgIconCart4 portioner

259,19 kr
Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm
Ladda ner vår app på
app store
google play
Hemköp chat icon