Hemköp

Kryddiga frukt- & nötbars

Recept från i säsong, december 2017

30 min

Kryddiga frukt- & nötbars

Ingredienser

  • 1 dl
    mandlar, hackade
  • 1 dl
    hasselnötter, hackade
  • 1 dl
    jordnötter, hackade
  • 1 dl
    aprikos, torkade
  • 2 st
    fikon
  • 1 dl
    russin
  • 1 dl
    tranbär
  • 1 dl
    solroskärnor
  • 1 dl
    pumpakärnor
  • 1 dl
    kokosflingor
  • 2 tsk
    pepparkakskrydda
  • 1 dl
    honung
  • 2 st
    äggvitor
  • 100 g
    choklad till dekoration

Gör så här

1. Sätt ugnen på 150°.

2. Lägg alla ingredienser i en stor skål. Tillsätt honung och äggvitor och blanda väl.

3. Bred ut ca 1 cm tjockt på bakplåtspapper i ugnsform 30 x 40 cm.

4. Grädda i 20 minuter.

5. Skär i lagom stora bitar, rippla lite choklad över.

6. Förvaras i kylskåp.

30 portioner

288,40 kr
Hemköp chat icon