Farmor hon kan lägga in sill hon! I år slår hon till på glasmästarsill med smak av IPA och grapefrukt. Nytänkande farmor, får man ändå säga.
20 min
1. Blanda öl, ättika, socker, lagerblad och kryddpeppar, och koka upp. Låt lagen kallna.
2. Skär sillen i bitar och varva i glasburk med lök x 3, morot och grapefrukt.
3. Häll i lagen i burken, skruva på lock och låt stå i kylskåp minst ett dygn.
4 portioner