Inlagd glasmästarsill med IPA och grapefrukt

Farmor hon kan lägga in sill hon! I år slår hon till på glasmästarsill med smak av IPA och grapefrukt. Nytänkande farmor, får man ändå säga.

20 min

11 ingredienser


Köpklart recept för totalt

58,58 kr

Inlagd glasmästarsill med IPA och grapefrukt
  • 1.5 dl

    India Pale Ale öl, alkoholfri

  • 0.5 dl

    ättika 12 %

  • 1 dl

    socker

  • 2 st

    lagerblad

  • 5 st

    kryddpepparkorn

  • 1 fp

    ca 420 g inläggningssill, hela filéer

  • 1 st

    tunnskivad liten röd lök

  • 1 st

    tunnskivad liten gul lök

  • 5 cm

    skivad purjolök

  • 1 st

    skivad morot

  • 1 st

    grapefrukt, filéer från - gärna röd och vit

Allergiinformation

fisk eller skaldjur

Ingredienser

  • 1.5 dl

    India Pale Ale öl, alkoholfri

  • 0.5 dl

    ättika 12 %

  • 1 dl

    socker

  • 2 st

    lagerblad

  • 5 st

    kryddpepparkorn

  • 1 fp

    ca 420 g inläggningssill, hela filéer

  • 1 st

    tunnskivad liten röd lök

  • 1 st

    tunnskivad liten gul lök

  • 5 cm

    skivad purjolök

  • 1 st

    skivad morot

  • 1 st

    grapefrukt, filéer från - gärna röd och vit

Allergiinformation

fisk eller skaldjur

Gör så här

1. Blanda öl, ättika, socker, lagerblad och kryddpeppar, och koka upp. Låt lagen kallna.

2. Skär sillen i bitar och varva i glasburk med lök x 3, morot och grapefrukt.

3. Häll i lagen i burken, skruva på lock och låt stå i kylskåp minst ett dygn.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

58,58 kr

Köpklart recept för

58,58 kr