Grillad kycklingsallad med baconmajonnäs

En härlig kycklingsallad där grillen ger både smak och sälta. Servera med en supergod majonäs, kryddad med tabasco, rostad lök och bacon.

30 min

18 ingredienser


Köpklart recept för totalt

307,23 kr

Grillad kycklingsallad med baconmajonnäs
  • 500 g

    kycklinglårfilé

  • 1 msk

    olja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

BACONMAJONNÄS

  • 1 paket

    bacon

  • 1 dl

    rostad lök

  • 3 dl

    majonnäs

  • 2 msk

    vatten

  • 2 droppar

    tabasco

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 4 skivor

    levainbröd

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 st

    romansallad

  • 1 kruka

    krispsallad

  • 1 st

    skivad rödlök

  • 2 st

    skivade saltgurkor

  • 2 st

    persikor (eller nektariner)

Ingredienser

  • 500 g

    kycklinglårfilé

  • 1 msk

    olja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

BACONMAJONNÄS

  • 1 paket

    bacon

  • 1 dl

    rostad lök

  • 3 dl

    majonnäs

  • 2 msk

    vatten

  • 2 droppar

    tabasco

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 4 skivor

    levainbröd

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 st

    romansallad

  • 1 kruka

    krispsallad

  • 1 st

    skivad rödlök

  • 2 st

    skivade saltgurkor

  • 2 st

    persikor (eller nektariner)

Gör så här

1. Krydda kycklinglårfiléerna med salt och peppar och lägg på grillen tills innertemperaturen når 72°, låt svalna.

2. Strimla baconet och knaperstek i panna.

3. Blanda bacon och rostad lök med majonnäs, vatten och smaka av med salt, peppar och tabasco.

4. Skär levainbrödet till krutonger och stek krispiga i olivolja.

5. Lägg sallad och övriga grönsaker på ett stort fat, toppa med tärnad kyckling och majonnäs.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

307,23 kr

Köpklart recept för

307,23 kr