Grillad laxsida med citron, örter & primörsallad i romdressing

Grilla lax på grillen med hjälp av lite folie. Det här receptet på grillad laxsida gör det enkelt att lyckas, utan att laxen fastnar på grillen och med riktigt god smak! 10-15 minuter på grillen, serveras med en fantastisk sallad med härliga primörer. 

30 min

18 ingredienser


Köpklart recept för totalt

400,18 kr

Grillad laxsida med citron, örter & primörsallad i romdressing
  • 600 g

    mittbit lax

  • 1 st

    citron, rivet skal och saft

  • 0.5 kruka

    timjan

  • 1 tsk

    chiliflakes

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 nypa

    salt

ROMDRESSING

  • 1 msk

    majonnäs

  • 2 msk

    gräddfil

  • 1 st

    citron, rivet skal och saft

  • 1 msk

    stenbitsrom

  • 1 kruka

    gräslök, hackad

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

PRIMÖRER

  • 200 g

    potatis, kokt

  • 8 st

    gröna sparrisar

  • 1 knippe

    rädisa

  • 1 knippe

    späda morötter

  • 1 fp

    haricots verts

Allergiinformation

fisk eller skaldjur och laktos

Ingredienser

  • 600 g

    mittbit lax

  • 1 st

    citron, rivet skal och saft

  • 0.5 kruka

    timjan

  • 1 tsk

    chiliflakes

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 nypa

    salt

ROMDRESSING

  • 1 msk

    majonnäs

  • 2 msk

    gräddfil

  • 1 st

    citron, rivet skal och saft

  • 1 msk

    stenbitsrom

  • 1 kruka

    gräslök, hackad

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

PRIMÖRER

  • 200 g

    potatis, kokt

  • 8 st

    gröna sparrisar

  • 1 knippe

    rädisa

  • 1 knippe

    späda morötter

  • 1 fp

    haricots verts

Allergiinformation

fisk eller skaldjur och laktos

Gör så här

1. Blanda samman dressingen, smaka av med salt och peppar.

2. Koka sparrisen och haricots verts i lättsaltat vatten 2–3 minuter.

3. Ta upp och kyl ner i kallt vatten.

3. Skiva morötterna och rädisorna tunt.

4. Lägg laxen på en bit aluminiumfolie.

5. Badda in laxen med olja, krydda med citron, chiliflakes och örter. Salta.

6. Grilla på folie i ca 10–15 minuter.

7. Blanda dressingen med primörerna, servera till laxen. Klart!



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

400,18 kr

Köpklart recept för

400,18 kr