Tillbaka till receptsök

Grön smörgåstårta getoströra

Här är en smarrig vegetarisk smörgåstårta med mycket grönt. Den fräscha smörgåstårtan varvas med citron & svartpepparspread, paprika- & kesoröra och ärt- & getoströra.

60 min

18 ingredienser

Köpklart recept för totalt

173,25 kr

Grön smörgåstårta getoströra

  • 7 skivor

    rågbröd

  • 7 skivor

    formbröd

CITRON- & SVARTPEPPARSPREAD

  • 600 g

    philadelphiaost

  • 1 st

    citron, rivet skal och saft

  • salt och svartpeppar

PAPRIKA- & KESORÖRA

  • 250 g

    keso

  • 50 g

    ajvar relish

  • salt och svartpeppar

ÄRT- & GETOSTRÖRA

  • 200 g

    tinade gröna ärter

  • 150 g

    getost

  • 2 msk

    honung

  • salt och svartpeppar

DEKORATION

  • 3 st

    hyvlad grön sparris

  • 1 fp

    sugarsnapsärtor

  • 2 st

    inlagda tunnskivade betor (polka & gul)

  • 1 st

    inlagd röd lök

  • 4 st

    hyvlad rädisa

  • 1 ask

    färska örter, som persilja, körvel, dill och gräslök

Ingredienser

  • 7 skivor

    rågbröd

  • 7 skivor

    formbröd

CITRON- & SVARTPEPPARSPREAD

  • 600 g

    philadelphiaost

  • 1 st

    citron, rivet skal och saft

  • salt och svartpeppar

PAPRIKA- & KESORÖRA

  • 250 g

    keso

  • 50 g

    ajvar relish

  • salt och svartpeppar

ÄRT- & GETOSTRÖRA

  • 200 g

    tinade gröna ärter

  • 150 g

    getost

  • 2 msk

    honung

  • salt och svartpeppar

DEKORATION

  • 3 st

    hyvlad grön sparris

  • 1 fp

    sugarsnapsärtor

  • 2 st

    inlagda tunnskivade betor (polka & gul)

  • 1 st

    inlagd röd lök

  • 4 st

    hyvlad rädisa

  • 1 ask

    färska örter, som persilja, körvel, dill och gräslök

Gör så här

1. Citron- och svartpepparspread: Vispa ihop alla ingredienser, smaka av med salt och peppar, lägg i spritspåse, förvara kallt.

2. Paprika- och kesoröra: Rör ihop alla ingredienser, smaka av med salt och peppar, förvara kallt.

3. Ärt- och getoströra: Mixa ihop alla ingredienser, smaka av med salt och peppar, förvara kallt.

4. Klä en limpform med plastfolie. Täck botten med hälften av rågbrödskivorna, bred ut hälften av citron och svartpepparspread. Lägg på ett lager formbröd och bred på paprika och kesoröran, lägg sen ytterligare ett lager rågbröd. Bred på ärt och getoströran, strössla i ärtorna och toppa med resterande formbröd, täck med folie och ställ i kyl, 4–5 timmar, (eller dagen innan).

5. Ta ur ”tårtan” ur formen och ta bort plasten, täck sidorna med resterande citron- och svartpepparspread.

6. Garnera med grönsaker du gillar.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

173,25 kr

Köpklart recept för

173,25 kr