Hemköp

Halloumifries

Underbar knaperstekt halloumi med tydlig smak från sumac. Den här varianten toppas med granatäpple, turkisk yoghurt och hackad mynta.  

20 min

Halloumifries

Ingredienser

  • 2 dl
    turkisk yoghurt
  • 1 tsk
    sumac
  • 0.5 tsk
    salt
  • 2 fp
    halloumi 200 g
  • 1 dl
    Maizena
  • 2 msk
    matolja
  • 1 fp
    frysta granatäpplekärnor
  • 1 kruka
    hackad mynta eller persilja

Gör så här

1. Blanda yoghurt med sumac och salt.

2. Skär halloumin i stavar, vänd i Maizenamjöl. Stek gyllene i lite olja.

3. Rippla yoghurtsås över och toppa med granatäpplekärnor och kryddgrönt.

6 portioner

172,85 kr
Hemköp chat icon