Med mangosalsa.
Recept från MSC och Amir Kheirmand
20 min
MANGOSALSA
1. Blanda ihop alla ingredienserna till mangosalsan i en skål. Salta och peppra ordentligt och ställ i kylen 15 minuter.
2. Värm tortillabröden i ugnen så de blir mjuka. Pudra torsken med spiskummin och paprikapulver. Salta, peppra och smörstek på medelhög värme i en stekpanna ca 5 minuter.
3. Varva sallad, avokado, fisk och mangosalsa i tortillabrödet. Njut!
4 portioner