Hemköp

Hemgjord julsenap

Recept från i säsong: december 2019

10 min

Hemgjord julsenap

Ingredienser

  • 0.5 dl
    gula senapsfrön
  • 0.5 dl
    bruna senapsfrön
  • 1.5 dl
    vatten
  • 0.5 msk
    ättiksprit 12 %
  • 1 tsk
    salt
  • 3 msk
    honung
  • 2 msk
    matolja

Gör så här

1. Blanda senapsfrön, vatten och ättiksprit i en glasburk. Täck med plastfolie och låt stå i rumstemperatur i 2 dagar.

2. Blanda med salt och honung och mixa i matberedare eller med stavmixer tills fröna har krossats. Fortsätt mixa och tillsätt oljan.

3. Häll upp i en ren burk och förslut med lock. Låt stå i kylen i 2–3 dagar före servering.

4 portioner

42,00 kr
Hemköp chat icon