Het korvgryta med baguette

Denna heta korvgryta från Eldorado är perfekt när du vill ha något värmande, lättlagat och gjort på ingredienser som ofta redan finns hemma. Kycklingchorizo, morötter, lök och vitlök får snabbt fräsa ihop innan allt sjuder i en mustig blandning av tomat, buljong och grädde. Resultatet blir en fyllig gryta med lagom hetta – och vill du skruva upp värmen är det bara att lägga till lite chilipulver eller sambal oelek. Med paprika som får puttra med på slutet och persilja som rundar av smakerna blir det en rätt som passar lika bra till vardag som helg. Servera med baguette för att fånga upp den goda såsen.