Honungsgriljerad fetaost med kryddrostade morötter & citron

En inspirerande och enkel maträtt. Fetaosten blir härligt krämig när man griljerar den med honung. Mättande linser och fiberrik kålsallad serveras som tillbehör. 

 

15 min

14 ingredienser


Köpklart recept för totalt

143,33 kr

Honungsgriljerad fetaost med kryddrostade morötter & citron

KRYDDROSTADE MORÖTTER

  • 500 g

    morot

  • 2 msk

    matolja

  • 1 tsk

    salt

  • 1 tsk

    spiskummin

HONUNGSBAKAD FETAOST

  • 300 g

    fetaost

  • 0.5 krm

    svartpeppar

  • 1 tsk

    paprikapulver

  • 2 msk

    honung

MARINERADE LINSER

  • 2 fp

    gröna linser

  • 1 st

    citron

  • 3 msk

    olivolja

  • 1.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

  • 250 g

    kålmix

Ingredienser

KRYDDROSTADE MORÖTTER

  • 500 g

    morot

  • 2 msk

    matolja

  • 1 tsk

    salt

  • 1 tsk

    spiskummin

HONUNGSBAKAD FETAOST

  • 300 g

    fetaost

  • 0.5 krm

    svartpeppar

  • 1 tsk

    paprikapulver

  • 2 msk

    honung

MARINERADE LINSER

  • 2 fp

    gröna linser

  • 1 st

    citron

  • 3 msk

    olivolja

  • 1.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    svartpeppar

  • 250 g

    kålmix

Gör så här

1. Förbered: Sätt ugnen på grill 250°. Ta fram en ugnsform 20 x 30 cm, en ugnsform 10 x 20 cm och en salladsskål.
2. Kryddrostade morötter: Skölj morötter och halvera dem på längden. Lägg morötterna i 20 x 30 cm formen och massera med neutral olja, salt och spiskummin. Rosta i mitten av ugnen i 10 min.
3. Honungsbakad fetaost: Lägg fetaost i 10 x 20 cm formen, krydda med svartpeppar, paprikapulver och ringla över honung. Baka högt upp i ugnen i ca 5 min.
4. Marinerade linser: Skölj linser och blanda med skal och saft från citron, olivolja, salt, svartpeppar och kålmix i salladsskålen.
5. Servera fetaosten och morötterna ur formarna med linssalladen vid sidan av.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

143,33 kr

Köpklart recept för

143,33 kr