Hemköp

Hummerskagen med rom

Recept från i säsong: februari 2018

10 min

Hummerskagen med rom

Ingredienser

  • 1 stycken
    kokt hummer delad på längden
  • 3 msk
    majonnäs
  • 0.5 kruka
    hackad dill
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 1 msk
    röd caviar

Gör så här

1. Halvera hummern och knäck klorna. Ta ut köttet och skär i mindre bitar.

2. Blanda hummerköttet med majonnäs och hackad dill. Smaka av med salt och peppar. Fyll skalen med skagenröran och toppa med rom.

3. Servera med bröd.

2 portioner

213,90 kr
Hemköp chat icon