Italiensk macka med mini-pinsa
Här bjuder Zeta på en riktigt inbjudande italiensk macka där mini‑pinsan får spela huvudrollen. Den luftiga, varsamt gräddade pinsan viks och fylls med krämig mozzarella, aromatisk pesto alla Genovese, solmogna tomater och tunt skivad prosciutto. Resultatet är en smakrik och generös lunch eller utflyktsmacka som kombinerar enkla råvaror med tydlig karaktär – precis som det italienska köket gör som bäst. Perfekt när du vill ha något snabbt, fräscht och riktigt gott.
20 min
7 ingredienser
Köpklart recept för totalt
169,04 kr
2 fp
mini pinsa
2 msk
olivolja
1 fp
mozzarella
2 msk
pesto
1 fp
prosciutto crudo (eller prosciutto cotto)
2 st
tomater
2 näve
ruccola
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein och laktos
Ingredienser
2 fp
mini pinsa
2 msk
olivolja
1 fp
mozzarella
2 msk
pesto
1 fp
prosciutto crudo (eller prosciutto cotto)
2 st
tomater
2 näve
ruccola
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein och laktos
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg pinsorna på en plåt och pensla över olivolja. Grädda i ca 5–6 min eller tills brödet har fått fin färg.
2. Skär tomaten i skivor och dela mozzarellan i bitar.
3. Placera ruccola, tomat, mozzarella och en skiva prosciutto på ena halvan av pinsan och ringla över pesto. Vik brödet på mitten.
En enkel men smakrik macka som kan bli en återkommande favorit i köket. Njut som lunch, mellanmål eller på språng – italiensk vardagslyx när den är som bäst.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
169,04 kr
Köpklart recept för
169,04 kr