Tillbaka till receptsök

Kikärtsbiffar – grundrecept

Har du inte testat att laga matiga kikärtsbiffar, så är det verkligen hög tid nu. Kika närmare på grundreceptet och handla genast hem kikärtor och de andra ingredienserna! Servera gärna med en citronklyfta, couscoussallad och yoghurtsås.

30 min

9 ingredienser

Köpklart recept för totalt

121,80 kr

Kikärtsbiffar – grundrecept

  • 2 fp

    kokta kikärter (à 380 g)

  • 1 st

    pressad vitlöksklyfta

  • 2 st

    ägg

  • 0.5 st

    citron, rivet skal från citronen

  • 2 msk

    majsstärkelse

  • 0.5 dl

    ströbröd

  • 1 tsk

    salt

  • 150 g

    fetaost

  • 1 msk

    smör (eller olja) att steka i

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, laktos och ägg

Ingredienser

  • 2 fp

    kokta kikärter (à 380 g)

  • 1 st

    pressad vitlöksklyfta

  • 2 st

    ägg

  • 0.5 st

    citron, rivet skal från citronen

  • 2 msk

    majsstärkelse

  • 0.5 dl

    ströbröd

  • 1 tsk

    salt

  • 150 g

    fetaost

  • 1 msk

    smör (eller olja) att steka i

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, laktos och ägg

Gör så här

  1. Häll av kikärtorna utan att skölja dem.
  2. Mixa kikärtor, vitlök och ägg med stavmixer.
  3. Rör ner rivet citronskal, majsstärkelse, ströbröd och salt i smeten.
  4. Smula ner fetaost och blanda försiktigt.
  5. Stek i medelvärme 2-3 minuter på varje sida tills krispiga och gyllene.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

121,80 kr

Köpklart recept för

121,80 kr