Tillbaka till receptsök

Kimchigryta med Oumph

Kimchigryta kan man bli beroende av! Syrlig smak med aromatisk fruktig chilipasta Gouchujang. Både mättar och piggar upp. Oumph å andra sidan innehåller mycket protein och är lätt att tillaga. Stek gyllene för lite tugg och lägg i direkt i grytan – feel free!

20 min

14 ingredienser

Köpklart recept för totalt

340,96 kr

Kimchigryta med Oumph

  • 1 st

    gul lök, finhackad

  • 3 st

    vitlöksklyftor, finhackade

  • 2 msk

    matolja, att steka i

  • 200 g

    kimchi

  • 1 l

    vatten

  • 2 msk

    gochujang (koreansk chilipasta)

  • 2 st

    grönsaksbuljongtärningar

  • 2 msk

    riven färsk ingefära

  • 1 msk

    japansk soja

  • 2 tsk

    sesamolja

  • 280 g

    Oumph the pure Chunk

  • 2 st

    pak choi i bitar

  • 100 g

    shiitakesvamp, delade

  • 4 port

    kokt jasminris

Allergiinformation

soja

Ingredienser

  • 1 st

    gul lök, finhackad

  • 3 st

    vitlöksklyftor, finhackade

  • 2 msk

    matolja, att steka i

  • 200 g

    kimchi

  • 1 l

    vatten

  • 2 msk

    gochujang (koreansk chilipasta)

  • 2 st

    grönsaksbuljongtärningar

  • 2 msk

    riven färsk ingefära

  • 1 msk

    japansk soja

  • 2 tsk

    sesamolja

  • 280 g

    Oumph the pure Chunk

  • 2 st

    pak choi i bitar

  • 100 g

    shiitakesvamp, delade

  • 4 port

    kokt jasminris

Allergiinformation

soja

Gör så här

1. Fräs lök och vitlök i olja i en gryta.

2. Tillsätt kimchi, vatten, chilipasta, buljongtärningar, ingefära, soja och sesamolja. Koka upp och sjud i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.

3. Strimla Oumph och låt koka med i grytan ett par minuter. Vänd sist ner pak choy  och låt koka med ngn minut.

4. Stek shiitaken gyllene i en stekpanna.

5. Servera grytan i portionsskålar med ris. Toppa med nystekt shiitake.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

340,96 kr

Köpklart recept för

340,96 kr