Klassisk sillinläggning
Recept på en klassisk sillinläggning som du kan variera med dina favoritsmaker. Recept från i säsong: december 2013
20 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
LAG
1 dl
ättika, 12%
2 dl
strösocker
3 dl
vatten
1 msk
kryddpeppar
1 tsk
rosépeppar
INNEHÅLL
1 fp
inläggningssill
1 st
rödlök
5 bit
purjolök
1 st
morot
2 cm
pepparrot
1 st
äpple, Ingrid Marie
Ingredienser
LAG
1 dl
ättika, 12%
2 dl
strösocker
3 dl
vatten
1 msk
kryddpeppar
1 tsk
rosépeppar
INNEHÅLL
1 fp
inläggningssill
1 st
rödlök
5 bit
purjolök
1 st
morot
2 cm
pepparrot
1 st
äpple, Ingrid Marie
Gör så här
1. Koka ihop lagen och låt kallna.
2. Krossa kryddpeppar och rosépeppar i mortel och häll i lagen.
3. Skiva rödlök, purjolök, morot och pepparrot tunt.
4. Skär äpplet i små bitar.
5. Skär sillen i bitar.
6. Varva sill, lök, morot och äpple i en burk med lock och häll på lagen. Låt stå i kylen i minst ett dygn. (Med femminuterssill kan du äta sillen direkt.)
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
Köpklart recept för