Rökt tofu är lika gott som skinka eller bacon. Blir knaprig och fin när man steker den.
15 min
12 ingredienser
Köpklart recept för totalt
304,00 kr
1 msk
smör
230 g
tärnad rökt tofu
1 st
finhackad stor schalottenlök
1 st
hackad vitlöksklyfta
2.5 dl
valfri grädde
0.5 st
citron rivet skal och saft från
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
300 g
tagliatelle
1 dl
rostade valnötter
1 kruka
basilika
50 g
riven parmesanost
Allergiinformation
gluten och nötter
1 msk
smör
230 g
tärnad rökt tofu
1 st
finhackad stor schalottenlök
1 st
hackad vitlöksklyfta
2.5 dl
valfri grädde
0.5 st
citron rivet skal och saft från
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
300 g
tagliatelle
1 dl
rostade valnötter
1 kruka
basilika
50 g
riven parmesanost
Allergiinformation
gluten och nötter
1. Smält smöret i en kastrull och bryn först tofun gyllene ett par minuter, tillsätt lök och vitlök och bryn lite till.
2. Tillsätt grädde och låt koka samman ca 5 minuter. Späd ev. med lite vatten från pastakoket.
3. Vänd ner saft och skal från citron och smaka av med salt och svartpeppar.
4. Vänd ner rostade valnötter i citronsåsen tillsammans med nykokt pasta. Blanda väl och krydda med nymalen svartpeppar och färska basilikablad. Servera med nyriven parmesanost.
Köpklart recept för totalt
304,00 kr
Köpklart recept för
304,00 kr