Krämig sallad med parmesanstekt kyckling
4 PORTIONER, CA 30 MIN
30 min
18 ingredienser
Köpklart recept för totalt
217,65 kr
KRUTONGER
2 skivor
surdegsbröd
1 krm
salt
1 krm
svartpeppar
DRESSING
0.5 dl
majonnäs
0.5 dl
gräddfil
1 st
citron, saft och rivet skal
2 krm
salt
1 krm
svartpeppar
SALLAD
2 st
kycklingbröstfiléer
1 dl
parmesan
0.5 dl
ströbröd
2 krm
salt
krm
peppar
1 påse
sallad
100 g
cocktailtomat
1 st
schalottenlök
2 st
avokado
1 msk
olivolja
Ingredienser
KRUTONGER
2 skivor
surdegsbröd
1 krm
salt
1 krm
svartpeppar
DRESSING
0.5 dl
majonnäs
0.5 dl
gräddfil
1 st
citron, saft och rivet skal
2 krm
salt
1 krm
svartpeppar
SALLAD
2 st
kycklingbröstfiléer
1 dl
parmesan
0.5 dl
ströbröd
2 krm
salt
krm
peppar
1 påse
sallad
100 g
cocktailtomat
1 st
schalottenlök
2 st
avokado
1 msk
olivolja
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150°C.
2. Vänd brödbitarna i 1 msk olivolja, salta och peppra. Baka gyllenbruna i ugn ca 15 min.
3. Blanda samman ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar.
4. Riv parmesanen. Krydda kycklingbrösten med salt och peppar. Vänd först i parmesan och sedan i ströbröd. Stek gyllenbruna i olja. Baka sedan klart i ugnen ca 10 min.
5. Skär avokadoköttet i bitar. Blanda samman med sallad, lök och tomat. Vänd ner dressingen och blanda väl.
6. Skiva kycklingen och servera med salladen och krutongerna.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
217,65 kr
Köpklart recept för
217,65 kr