Tillbaka till receptsök

Krispig cornflakesfisk i airfryer med curryremoulad och sötpotatispommes

Om du aldrig testat att göra fisk i airfryern är det dags nu! Och vi kan inte tänka oss något bättre att börja med än det här receptet. Kör hårt och njut av krispet!

20 min

16 ingredienser

Köpklart recept för totalt

381,77 kr

Krispig cornflakesfisk i airfryer med curryremoulad och sötpotatispommes

Curryremoulad

  • 2 dl

    majonnäs

  • 1 tsk

    curry

  • 2 msk

    finhackad lök

  • 2 msk

    tärnade cornichons

  • 1 msk

    kapris

  • 1 msk

    citronsaft

  • 0.5 kruka

    dill

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

Fisk

  • 500 g

    vit fiskfilé i mindre bitar

  • 100 g

    cornflakes, grovkrossade

  • 1 dl

    vetemjöl

  • 1 dl

    riven parmesanost

  • 0.5 tsk

    cayennepeppar

  • 1 st

    ägg

Tillbehör

  • 1 påse

    fryst sötpotatispommes

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, fisk eller skaldjur, laktos och ägg

Ingredienser

Curryremoulad

  • 2 dl

    majonnäs

  • 1 tsk

    curry

  • 2 msk

    finhackad lök

  • 2 msk

    tärnade cornichons

  • 1 msk

    kapris

  • 1 msk

    citronsaft

  • 0.5 kruka

    dill

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    peppar

Fisk

  • 500 g

    vit fiskfilé i mindre bitar

  • 100 g

    cornflakes, grovkrossade

  • 1 dl

    vetemjöl

  • 1 dl

    riven parmesanost

  • 0.5 tsk

    cayennepeppar

  • 1 st

    ägg

Tillbehör

  • 1 påse

    fryst sötpotatispommes

Allergiinformation

gluten, mjölkprotein, fisk eller skaldjur, laktos och ägg

Gör så här

  1. Blanda samman allt till remouladen och smaka av med salt och peppar.
  2. Ta fram 3 tallrikar. Blanda vetemjöl med lite salt och peppar i en tallrik.
  3. Blanda krossad cornflakes med riven parmesan i en annan tallrik.
  4. Vispa upp ägget i den tredje tallriken.
  5. Torka av fiskfiléerna väl och skär i lagom stora portionsbitar, salta och krydda med cayennepeppar.
  6. Börja med att doppa i vetemjöl, sen ägg och sist i cornflakesmixen.
  7. Spraya med olivolja.
  8. Baka fisken gyllene ca 8 minuter och vänd halvvägs. Spraya lite till för extra krisp.
  9. Servera fisken med pommes, salladsblad och citronklyftor.

Inköpslista

Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma

Köpklart recept för totalt

381,77 kr

Köpklart recept för

381,77 kr