Kycklingfilé i ugn – grundrecept
Vad blir det för mat? Kycklingfilé i ugn med massa goda tillbehör förstås! Och maten kan stå på bordet om ca 30 min. Sätt bara ugnen på 150 grader och låt kycklingen vara inne i ca 20 min.
30 min
6 ingredienser
Köpklart recept för totalt
13,95 kr
4 st
kycklingfilé
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
2 msk
smör & rapsolja
1 knippe
timjan
4 st
vitlöksklyftor (med skal, lätt krossade)
Ingredienser
4 st
kycklingfilé
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
2 msk
smör & rapsolja
1 knippe
timjan
4 st
vitlöksklyftor (med skal, lätt krossade)
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°C.
- Salta och peppra kycklingfiléerna runt om.
- Bryn kycklingen i smör&rapsolja i en stekpanna så den får rejält med färg runt om.
- Sänk värmen och tillsätt smör, timjan och vitlöksklyftor. Ös filéerna med smöret ett par minuter.
- Lägg över i en ugnssäker form, häll över smöret och stek klart i ugnen till innertemperatur 67–68 grader (ca 15–20 minuter.)
Tips: För en god måltid, ugnsbaka kycklingfiléerna tillsammans med körsbärstomater och klyftad lök. Servera med potatisklyftor och en god grön pesto.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
13,95 kr
Köpklart recept för
13,95 kr