Grillad korv med långkokt chili på högrev och riven cheddar
Gör din alldeles egna chili dog. Den här nordamerikanska klassikern tar lite tid att göra men har desto mer smak! Chilin görs på högrev, lök, vitlök, chipotlepaste, tomatkross och kryddor. Toppa kalaset med riven cheddar och rå lök.
90 min
18 ingredienser
Köpklart recept för totalt
384,33 kr
1 pk
grill- eller kryddkorv
4 st
korvbröd
500 g
tärnad högrev (ca. 2 x 2 cm)
2 msk
olja
1 st
hackad gul lök
1 st
hackad rödlök
3 st
hackade vitlöksklyftor
1 tsk
chiliflakes
1 msk
chipotlepaste
1 tsk
socker
1 tsk
svartpeppar
1 tsk
spiskummin
1 tsk
rökt paprikapulver
1 fp
tomatkross
1 dl
vatten
1 tsk
salt
3 msk
vitvinsvinäger
100 g
riven cheddar
Allergiinformation
laktos och ägg
Ingredienser
1 pk
grill- eller kryddkorv
4 st
korvbröd
500 g
tärnad högrev (ca. 2 x 2 cm)
2 msk
olja
1 st
hackad gul lök
1 st
hackad rödlök
3 st
hackade vitlöksklyftor
1 tsk
chiliflakes
1 msk
chipotlepaste
1 tsk
socker
1 tsk
svartpeppar
1 tsk
spiskummin
1 tsk
rökt paprikapulver
1 fp
tomatkross
1 dl
vatten
1 tsk
salt
3 msk
vitvinsvinäger
100 g
riven cheddar
Allergiinformation
laktos och ägg
Gör så här
1. Stek grytbitarna gyllene i olja, tillsätt lök, vitlök och kryddor. Låt steka med ett par min.
2. Tillsätt tomatkross och vatten och sjud köttet i 1 1⁄2 timme tills köttet faller isär.
3. Smaka av grytan med salt och vinäger, låt koka ytterligare ca 10 minuter.
4. Servera chilin på en nygrillad korv och toppa med riven ost och lök.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
384,33 kr
Köpklart recept för
384,33 kr