Lasagnesoppa med tortelloni
När man hör lasagne tänker man ju GOTT! Men så mycket jobb... Lasagnesoppa är som lasagne, men inte ens hälften så mycket jobb! Njut av en soppa som gör dig både glad och mätt, så väldigt god och samtidigt så snabb att svänga ihop. Lasagnesoppan blev viral på TikTok redan 2023 och har sedan spridit sig bland matälskare som älskar god mat som sköter sig själv. En ny familjefavorit som är enkel att få till i vardagspusslet. Stek färsen, krydda, och koka ihop alla ingredienser. Klart!
25 min
14 ingredienser
Köpklart recept för totalt
2 msk
smör
500 g
nötfärs
1 st
lök
2 st
vitlöksklyfta
1 msk
paprikapulver
650 g
passerade tomater
7 dl
vatten
2 dl
grädde
2 msk
kalvfond
2 fp
ost-tortelloni
1 fp
gröna linser à 230 g (väl sköljda)
150 g
riven mozzarella
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Ingredienser
2 msk
smör
500 g
nötfärs
1 st
lök
2 st
vitlöksklyfta
1 msk
paprikapulver
650 g
passerade tomater
7 dl
vatten
2 dl
grädde
2 msk
kalvfond
2 fp
ost-tortelloni
1 fp
gröna linser à 230 g (väl sköljda)
150 g
riven mozzarella
1 nypa
salt
1 nypa
peppar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Gör så här
1. Stek färsen i en stekpanna med smör. Hacka lök och vitlök och lägg ner i pannan.
2. Tillsätt paprikapulver, passerade tomater, vatten, grädde, kalvfond och koka upp i några minuter.
3. Häll sen ner tortellonin och de gröna linserna och låt alltihop koka i 5 minuter. Salta och peppra efter smak.
4. Avsluta med att röra ner riven mozzarella och servera!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
Köpklart recept för