Lax med rostat grönt & dragonmajo
Recept på lax med rostade grönsaker och dragonmajonnäs från I säsong, nr 7 / 2019.
Tips! För att tillaga laxen och grönsakerna i airfryer kan du lägga dem i airfryern i ca 12+8 min på 210°C.
30 min
11 ingredienser
Köpklart recept för totalt
182,78 kr
500 g
klyftad ekologisk potatis
1 st
fänkål
2 st
rödlök
2 msk
olivolja
0.5 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
500 g
laxfilé
1 dl
majonnäs
1 dl
Turkisk yoghurt
0.5 kruka
hackad färsk dragon
0.5 kruka
hackad färsk persilja
Allergiinformation
mjölkprotein, fisk eller skaldjur och laktos
Ingredienser
500 g
klyftad ekologisk potatis
1 st
fänkål
2 st
rödlök
2 msk
olivolja
0.5 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
500 g
laxfilé
1 dl
majonnäs
1 dl
Turkisk yoghurt
0.5 kruka
hackad färsk dragon
0.5 kruka
hackad färsk persilja
Allergiinformation
mjölkprotein, fisk eller skaldjur och laktos
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225°C (eller airfryern på 210°C).
2. Lägg grönsakerna på ena halvan av en plåt. Vänd runt med oljan, ½ tsk salt och 1 krm peppar.
3. Sätt in mitt i ugnen i ca 15 minuter (eller i ett jämnt lager i airfryern i ca 12 minuter).
4. Krydda laxbitarna runt om med ½ tsk salt och 1 krm peppar.
5. Ta ut plåten. Rör runt bland grönsakerna. Lägg laxbitarna på andra halvan av plåten, och ställ tillbaka och baka i ugnen i ytterligare 10 minuter (eller i airfryer i ca 8 minuter) eller tills laxen är klar.
6. Mixa majonnäs och yoghurt med dragon och persilja. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera laxen med rostade grönsaker, dragonmajo och sallad.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
182,78 kr
Köpklart recept för
182,78 kr