Laxpasta med kallrökt lax
I den här laxpastan är krämigt nyckelordet! Och vi kan garantera att den blir poppis hos alla i familjen, kanske tack vare kaprisen och den färska gräslöken.
Den här laxpastan tillagar du med valfri pasta, färdigförpackad kallrökt lax och en enkel krämig sås. Sedan avslutar du med fräsch gräslök, citron och kapris. Smaklig pasta!
30 min
8 ingredienser
Köpklart recept för totalt
235,60 kr
300 g
pasta
300 g
kallrökt lax
1 st
citron
3 msk
kapris
2 dl
crème fraiche
1 tsk
dijonsenap
0.5 dl
finhackad gräslök
1 nypa
svartpeppar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, fisk eller skaldjur och laktos
Ingredienser
300 g
pasta
300 g
kallrökt lax
1 st
citron
3 msk
kapris
2 dl
crème fraiche
1 tsk
dijonsenap
0.5 dl
finhackad gräslök
1 nypa
svartpeppar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, fisk eller skaldjur och laktos
Gör så här
- Koka pastan i lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackningen.
- Skär laxen i småbitar.
- Riv det yttersta skalet av citronen och pressa ut 1 msk saft. Låt kaprisen rinna av på hushållspapper.
- Häll av vattnet från pastan och spara ca 1 dl av kokvattnet i kastrullen. Tillsätt crème fraiche och senap. Tillsätt pastan och rör om så att allt blandas. Ställ kastrullen på svag värme.
- Vänd ner lax, kapris, citronskal och citronsaft i pastan. Strö över finhackad gräslök. Krydda med svartpeppar.
Tips! Färsk hackad dill passar också utmärkt med laxpasta om du inte har gräslök hemma.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
235,60 kr
Köpklart recept för
235,60 kr