Ljummen sallad med Gnocchi, Barilla Pesto Rosso, rostad tomat, gorgonzola och kapris

Recept från Barilla. Rätten som passar lika bra som den är eller som tillbehör till grillen. Ta hjälp av Barillas Pesto Rosso och gnocchi och laga den här snabba och enkla vardagsrätten med tomat, kapris, gorgonzola och färska örter. 

25 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

273,50 kr

Ljummen sallad med Gnocchi, Barilla Pesto Rosso, rostad tomat, gorgonzola och kapris
  • 350 g

    Barilla Gnocchi

  • 300 g

    cocktailtomater

  • 1 burk

    Barilla Pesto Rosso

  • 200 g

    gorgonzola, bruten

  • 0.5 dl

    kapris

  • 1 kruka

    basilika, 15 st blad

  • 1 knippe

    bladpersilja

  • 2 msk

    olivolja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    nymalen svartpeppar

Ingredienser

  • 350 g

    Barilla Gnocchi

  • 300 g

    cocktailtomater

  • 1 burk

    Barilla Pesto Rosso

  • 200 g

    gorgonzola, bruten

  • 0.5 dl

    kapris

  • 1 kruka

    basilika, 15 st blad

  • 1 knippe

    bladpersilja

  • 2 msk

    olivolja

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    nymalen svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C. Halvera tomaterna och blanda med olivolja. Lägg på en plåt och rosta i ugnen ca 15-20 minuter. Koka upp vatten i en rymlig kastrull och salta. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

2. Blanda den färdigkokta pastan med pesto, rostade tomater, gorgonzola, kapris, basilika och persiljeblad. Smaka av med salt och peppar.

3. Servera som den är eller som tillbehör till grillade rätter.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

273,50 kr

Köpklart recept för

273,50 kr