Hemköp

Lobster rolls med brioche

Recept från Hemlagat, vinter 2016

30 min

Lobster rolls med brioche

Ingredienser

  • 2 st
    humrar
  • 1 dl
    majonnäs
  • 0.5 st
    citron
  • 4 st
    korvbröd
  • 2 msk
    gräslök
  • 1 nypa
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Gör så här

1. Skala humrarna och hacka köttet grovt.

2. Blanda med majonnäs och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

3. Fyll korvbröden och toppa med gräslök.

4 portioner