Kommer du ihåg första gången du provade choklad med salt i? Eller en salt kolasås? Det här är en sån grej – sen finns ingen återvändo. Tack till Mathias Dahlgren, som lärde oss!
5 min
1. Skär melonen i bitar eller skivor, strö över flingsalt och riv över limeskal, dela sen limen i två och pressa halvorna över melonen.
2. Servera!
6 portioner