Matjessallad med lök, äpple och kapris
Recept på matjessillsallad med lök, äpple och kapris.
30 min
Portioner: 8
Ingredienser
200 g kokt potatis
1 ägg
300 g matjesillfiléer
1 syrligt äpple
1 msk kapris
1 silverlök
1 knippe gräslök
2 dl gräddfil
Gör så här
1. Skala, koka och tärna potatisen. Tärna matjessill och äpple fint. Skala och hacka silverlöken och skär gräslöken fint.
2. Blanda allt med gräddfilen. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
