Matvete med svamp
Recept från i säsong, september 2018
20 min
Ingredienser
- 250 gkamutvete Garant Eko
- 500 gstrimlad vitkål
- 1 stskivad purjolök
- 150 gblandsvamp
- 3 mskrapsolja
- 1 fpsvarta bönor
- 1 burkmajskorn
- 1 stcitron, rivet skal och saft från
- 1 tsksalt
- 1 tsksvartpeppar
TILLBEHÖR
- 1 tsksriraschamajonnäs eller annan favoritsås
Gör så här
1. Koka kamutvete enligt anvisning på förpackningen.
2. Stek kål, lök och svamp i omgångar tills gyllene.
3. Blanda med det kokta vetet och smaka av med salt, peppar och citron.
4 portioner
