Medelhavsbiffar med råstekt broccoli
Så gott med biffar! Speciellt när dem är fyllda med riven halloumi och ajvar relish. Krispig råstekt broccoli är också bästa tillbehöret en vardag. Skölj, skiva och stek!
20 min
12 ingredienser
Köpklart recept för totalt
200,70 kr
FÄRS
500 g
blandfärs
2 msk
ajvar relish
1 st
pressad vitlöksklyfta
1 st
halloumi, grovriven
1 st
citron, rivet skal
2 tsk
torkad oregano
0.5 tsk
salt
1 krm
peppar
RÅSTEKT BROCCOLI
2 st
broccolihuvud
2 msk
olivolja
1 dl
strimlad soltorkad tomat
1 knippe
bladpersilja, grovhackad
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Ingredienser
FÄRS
500 g
blandfärs
2 msk
ajvar relish
1 st
pressad vitlöksklyfta
1 st
halloumi, grovriven
1 st
citron, rivet skal
2 tsk
torkad oregano
0.5 tsk
salt
1 krm
peppar
RÅSTEKT BROCCOLI
2 st
broccolihuvud
2 msk
olivolja
1 dl
strimlad soltorkad tomat
1 knippe
bladpersilja, grovhackad
Allergiinformation
mjölkprotein och laktos
Gör så här
1. Blanda samman alla ingredienser till färsen och forma till mindre biffar.
2. Stek ett par minuter på varje sida.
3. Skiva broccolin och stek ett par minuter på varje sida. Salta och peppra.
4. Toppa med soltorkad tomat och persilja. Servera med röd linsröra.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
200,70 kr
Köpklart recept för
200,70 kr