Midsommartårta med bär, maräng och pistaschnötter
Recept från Garants midsommarguide. Den perfekta midsommartårtan kan både vara enkel och ha det där lilla extra. I vår tårta varvas färdiga sockerkaksbottnar och marängbottnar med fluffig vaniljgrädde och hemmagjord sylt av rabarber och jordgubbar. Toppa med färska bär och pistaschnötter så är du hemma! Det bästa av allt? Tårtan står redo och klar att serveras efter cirka 20 minuter.
20 min
9 ingredienser
Köpklart recept för totalt
232,75 kr
1 pk
färdiga marängbottnar
1 pk
färdiga tårtbottnar (3-delade)
3 dl
vispgrädde
200 g
frysta jordgubbar
2 st
rabarberstjälkar
0.5 dl
salta, rostade pistaschnötter
2 msk
råsocker
1 tsk
vaniljsocker
250 g
färska jordgubbar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Ingredienser
1 pk
färdiga marängbottnar
1 pk
färdiga tårtbottnar (3-delade)
3 dl
vispgrädde
200 g
frysta jordgubbar
2 st
rabarberstjälkar
0.5 dl
salta, rostade pistaschnötter
2 msk
råsocker
1 tsk
vaniljsocker
250 g
färska jordgubbar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
Gör så här
-
Börja med sylten. Skiva rabarbern och koka snabbt upp tillsammans med frysta jordgubbar och råsocker tills den mjuknar i ca 10 minuter. Mixa slät och låt svalna.
-
Vispa grädden fluffigt med vaniljsocker.
-
Lägg ut en tårtbotten på ett fat.
-
Bred på ett lager vispgrädde och lägg på lite rabarber- och jordgubbssylt.
-
Lägg på en marängbotten. Bred på grädde och upprepa med sylt och färska jordgubbar.
-
Fortsätt varva tårtbotten, maräng, grädde och sylt.
-
Toppa tårtan med extra grädde, massor av jordgubbar och ett generöst strössel av pistagenötter.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Köpklart recept för totalt
232,75 kr
Köpklart recept för
232,75 kr