Nachoroast med chorizosmul & fetaost

Name: Nachoroast med chorizosmul & fetaost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g chorizo (eller vegochorizo); 2 msk matolja; 1 påse nachos; 100 g riven ost; 1 st hackad rödlök; 1 st skivad jalapeño; 1 st tärnad tomat; 150 g smulad fetaost; 1 st lime i klyftor; 1 kruka koriander

Nachobricka all in! Blanda gärna olika sorters nachos. Ofta har man flera påsar i skafferiet med lite kvar. Perfekt för en nachoroast. Det går också bra att använda olika sorters ost i receptet. Man tager vad man haver och så blir det jättegott! Det här är ett sånt recept.

20 min

port

Ingredienser

CHORIZOSMUL

300 g
chorizo (eller vegochorizo)
2 msk
matolja
1 påse
nachos
100 g
riven ost

TOPPING

1 st
hackad rödlök
1 st
skivad jalapeño
1 st
tärnad tomat
150 g
smulad fetaost
1 st
lime i klyftor
1 kruka
koriander

Gör så här

1. Smula ner korvarna och stek gyllene i lite olja.

2. Lägg ut nachochipsen på en plåt och strö chorizosmul och riven ost över. Ställ på grillen och stäng locket ca 5–10 minuter tills osten börjat smälta. Vid servering toppa med rödlök, jalapeno, tomat, fetaost, limeklyftor och koriander.

4 portioner

157,32 kr

Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm

Ladda ner vår app på