Hemköp

Nätmelon med anchochili, lime och koriander

Sött, syrligt och ett litet sting av hetta. Ett nytt sätt att äta melon och ett nytt favoritsnacks till fördrink eller lemonad.

10 min

Nätmelon med anchochili, lime och koriander

Ingredienser

  • 0.5 st
    nätmelon, gärna svensk
  • 1 msk
    torkad anchochili
  • 1 st
    lime (ca 1 tsk juice från, samt rivet skal.)
  • 1 dl
    finhackad koriander

Gör så här

1. Dela och kärna ur melonen och skär den i centimetertjocka halvmåneskivor.

2. Dela varje skiva på mitten till två kvartar. Lägg ut på ett stort fat.

3. Pressa över limejuice och riv limeskal över.

4. Pudra över anchochili och strö över koriander.

4 portioner

98,71 kr
Hemköp chat icon