Härliga och matiga mackor, där syrlig rödlök och hetta från tabasco och dijon skapar den perfekta smakkombon tillsammans med serranoskinka. Recept från Martina Haag i samarbete med Hemköp.
20 min
16 ingredienser
Köpklart recept för totalt
195,99 kr
ANINGEN SYLTAD RÖDLÖK
2 st
skivade rödlökar
1 msk
smör att steka i
2 msk
honung
0.5 st
citron (pressad juice)
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar (helst från kvarn)
REKORDSÅS
1 dl
Hellman’s majonnäs
2 msk
dijonsenap
2 tsk
strösocker
3 droppe
grön eller röd tabasco (smaka av beroende på hur stark du vill ha den)
4 droppe
droppar pressad citron
4 st
goda frallor
70 g
babyspenat
4 st
ägg
NYTT-PERS-PÅ-MILEN-MACKAN
4 skivor
Västerbottenost
1 pk
serranoskinka
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
ANINGEN SYLTAD RÖDLÖK
2 st
skivade rödlökar
1 msk
smör att steka i
2 msk
honung
0.5 st
citron (pressad juice)
1 nypa
salt
1 nypa
svartpeppar (helst från kvarn)
REKORDSÅS
1 dl
Hellman’s majonnäs
2 msk
dijonsenap
2 tsk
strösocker
3 droppe
grön eller röd tabasco (smaka av beroende på hur stark du vill ha den)
4 droppe
droppar pressad citron
4 st
goda frallor
70 g
babyspenat
4 st
ägg
NYTT-PERS-PÅ-MILEN-MACKAN
4 skivor
Västerbottenost
1 pk
serranoskinka
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein, laktos och ägg
1. Stek löken i smör på medelvärme. Tillsätt honung, pressad citron, salt och svartpeppar.
2. Blanda samman alla ingredienser till rekordsåsen.
3. Dela frallorna. Rosta under och över- delen i en stek- eller grillpanna. Lägg underdelarna på en serveringsbricka. Fyll med babyspenat, västerbottenost och serranoskinka.
4. Stek äggen och lägg på mackorna, klicka över rekordsåsen, toppa med rödlök och bröd. Servera lika fort som du springer!
Köpklart recept för totalt
195,99 kr
Köpklart recept för
195,99 kr