One pot pasta med champinjoner
Tänk om man kunde laga en hel maträtt i en och samma gryta. Det kan man! I alla fall om man gör en one-pot. Just den här är vegetarisk med champinjoner och grädde, och sanslöst god.
30 min
14 ingredienser
Köpklart recept för totalt
169,97 kr
3 msk
olivolja
1 st
gul lök, hackad
2 st
vitlöksklyftor, hackade
200 g
champinjoner, skivade
1 tsk
torkad timjan
0.5 tsk
salt
1 msk
vitvinsvinäger
1 msk
vatten
5 dl
utspädd kycklingbuljong (1 buljongtärning + 5 dl vatten)
0.5 dl
vispgrädde
200 g
pasta
1 dl
riven parmesanost
50 g
ruccola
1 nypa
peppar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein och laktos
Ingredienser
3 msk
olivolja
1 st
gul lök, hackad
2 st
vitlöksklyftor, hackade
200 g
champinjoner, skivade
1 tsk
torkad timjan
0.5 tsk
salt
1 msk
vitvinsvinäger
1 msk
vatten
5 dl
utspädd kycklingbuljong (1 buljongtärning + 5 dl vatten)
0.5 dl
vispgrädde
200 g
pasta
1 dl
riven parmesanost
50 g
ruccola
1 nypa
peppar
Allergiinformation
gluten, mjölkprotein och laktos
Gör så här
- Värm olivolja i en panna och stek lök, vitlök, champinjoner, timjan och salt ett par minuter.
- Rör ner vitvinsvinäger, vatten, vispgrädde och kycklingbuljong.
- Koka upp och tillsätt pastan.
- Koka på medelvärme under lock ca 15 min, tills pastan är mjuk. Rör om då och då så det inte bränner i botten.
- Vid servering strö över riven parmesanost och ruccola.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
169,97 kr
Köpklart recept för
169,97 kr