One pot tortelloni med örtig tomatsås och vita bönor
En otroligt smidig rätt där allt lagas i en och samma kastrull! Ricottafylld tortelloni får puttra i en tomatsås med smak av örter, vitlök och chili. För att göra rätten extra matig vänds stora vita bönor i på slutet.
Tips!
Det är lite hetta i pastasåsen eftersom den innehåller chili, om ni vill ha en mildare variant så går det bra att byta ut till vanlig tomatsås eller krossade tomater.
15 min
12 ingredienser
Köpklart recept för totalt
165,95 kr
One pot tortelloni
1 st
paprika
1 st
rödlök
1 msk
olivolja
250 g
körsbärstomat
1 msk
tomatpuré
1 tsk
salt
0.5 tsk
svartpeppar
400 g
pastasås chili
150 g
färskost vitlök/örter
500 g
färsk tortelloni ricotta/spenat
230 g
stora vita bönor
65 g
ruccola
Ingredienser
One pot tortelloni
1 st
paprika
1 st
rödlök
1 msk
olivolja
250 g
körsbärstomat
1 msk
tomatpuré
1 tsk
salt
0.5 tsk
svartpeppar
400 g
pastasås chili
150 g
färskost vitlök/örter
500 g
färsk tortelloni ricotta/spenat
230 g
stora vita bönor
65 g
ruccola
Gör så här
1. Ta fram en traktörpanna. Ställ fram alla ingredienser innan ni börjar med matlagningen.
2. Strimla paprika och rödlök. Hetta upp pannan med olivolja och fräs paprikan, rödlöken, körsbärstomater, tomatpuré, salt och svartpeppar på medelhög värme i 3 min.
3. Tillsätt pastasås chili, färskost vitlök/örter och 2 dl vatten i pannan och koka upp. Rör ner tortelloni och sjud i ca 5 min.
4. Skölj stora vita bönor och vänd ner i pastan, värm upp. Servera tortellonin med ruccola.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
165,95 kr
Köpklart recept för
165,95 kr