Ostburgare med tomatsalsa

En perfekt burgare till vardagsmiddagen. Den här hamburgaren låter osten blandas i färsen och komponeras med en god salsa på tomater, lök, persilja och lite vinäger.

20 min

15 ingredienser


Köpklart recept för totalt

290,06 kr

Ostburgare med tomatsalsa
  • 500 g

    nötfärs

  • 2 st

    liten hackad gul lök ( ska räcka till salsan nedan också)

  • 1 kruka

    hackad bladpersilja

  • 1 tsk

    oregano

  • 1 msk

    tomatpuré

  • 70 g

    lagrad ost, tärnad

TOMATSALSA

  • 4 st

    tärnade tomater

  • 1 liten

    hackad gul lök

  • 0.5 kruka

    hackad bladpersilja

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 msk

    vinäger

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    peppar

TILLBEHÖR

  • 4 st

    hamburgerbröd

  • 4 blad

    kruksallat

Allergiinformation

gluten, laktos och ägg

Ingredienser

  • 500 g

    nötfärs

  • 2 st

    liten hackad gul lök ( ska räcka till salsan nedan också)

  • 1 kruka

    hackad bladpersilja

  • 1 tsk

    oregano

  • 1 msk

    tomatpuré

  • 70 g

    lagrad ost, tärnad

TOMATSALSA

  • 4 st

    tärnade tomater

  • 1 liten

    hackad gul lök

  • 0.5 kruka

    hackad bladpersilja

  • 1 msk

    olivolja

  • 1 msk

    vinäger

  • 0.5 tsk

    salt

  • 1 krm

    peppar

TILLBEHÖR

  • 4 st

    hamburgerbröd

  • 4 blad

    kruksallat

Allergiinformation

gluten, laktos och ägg

Gör så här

1. Blanda nötfärs, lök, örter och tomatpuré. Krydda med salt och peppar. Vänd ner osttärningarna. Forma till burgare. Blanda samman salan.

2. Stek försiktigt i panna och servera på briochehamburgerbröd med ett salladsblad, toppa med tomatsalsa. 



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

290,06 kr

Köpklart recept för

290,06 kr