Palak paneer med Grilloumi

Grilloumi är en mild och mjuk grillost med mynta och balanserad sälta. Den är precis som en halloumi men gjord på svensk mjölk från Norrland! Superenkel att använda, steka, grilla eller riva – som i det här receptet på den indiska klassikern Palak paneer.

30 min

15 ingredienser


Köpklart recept för totalt

287,86 kr

Palak paneer med Grilloumi
  • 3 msk

    olivolja

  • 1 st

    klyftad schalottenlök

  • 2 st

    skivade vitlöksklyftor

  • 2 st

    riven ingefära

  • 2 st

    tärnade tomater

  • 1.5 msk

    garam masala

  • 1 tsk

    gurkmeja

  • 0.5 dl

    vatten

  • 2.5 dl

    havregrädde

  • 1 st

    grönsaksbuljongtärning

  • 1 fp

    kokta röda linser

  • 70 g

    färsk spenat

  • 400 g

    svensk grillost

  • 1 st

    lime (saften från)

  • 4 port

    kokt svart ris

Allergiinformation

mjölkprotein och laktos

Ingredienser

  • 3 msk

    olivolja

  • 1 st

    klyftad schalottenlök

  • 2 st

    skivade vitlöksklyftor

  • 2 st

    riven ingefära

  • 2 st

    tärnade tomater

  • 1.5 msk

    garam masala

  • 1 tsk

    gurkmeja

  • 0.5 dl

    vatten

  • 2.5 dl

    havregrädde

  • 1 st

    grönsaksbuljongtärning

  • 1 fp

    kokta röda linser

  • 70 g

    färsk spenat

  • 400 g

    svensk grillost

  • 1 st

    lime (saften från)

  • 4 port

    kokt svart ris

Allergiinformation

mjölkprotein och laktos

Gör så här

1. Hetta upp hälften av olivoljan i en kastrull.
2. Fräs lök, vitlök, ingefära, tomater, garam masala och gurkmeja 3–4 minuter.

3. Tillsätt vatten, grädde, buljongtärning och kokta linser. Låt sjuda 6–7 minuter.
4. Vänd ner spenaten.

5. Tärna grilloumin och stek den gyllene i resten av olivoljan.

6. Blanda ner osten i grytan och smaka av med salt och limejuice. Servera med ris.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

287,86 kr

Köpklart recept för

287,86 kr