Paprikabiffar med citroncouscous
20 min
16 ingredienser
Köpklart recept för totalt
119,63 kr
500 g
blandfärs
1 st
ägg
0.5 dl
ströbröd
4 msk
ajvar relish (stark)
0.5 dl
vatten
0.5 tsk
salt, efter smak
2 krm
peppar, efter smak
3 msk
matolja
3 dl
vatten
0.5 st
grönsaksbuljongtärning
1 tsk
spiskummin
2 dl
couscous
1 st
citron, pressad
2 st
morötter, grovt rivna
1 msk
olivolja
0.5 kruka
hackad persilja
Ingredienser
500 g
blandfärs
1 st
ägg
0.5 dl
ströbröd
4 msk
ajvar relish (stark)
0.5 dl
vatten
0.5 tsk
salt, efter smak
2 krm
peppar, efter smak
3 msk
matolja
3 dl
vatten
0.5 st
grönsaksbuljongtärning
1 tsk
spiskummin
2 dl
couscous
1 st
citron, pressad
2 st
morötter, grovt rivna
1 msk
olivolja
0.5 kruka
hackad persilja
Gör så här
1. Blanda samman allt till färsen och krydda med salt och peppar.
2. Forma till biffar och stek i olja.
3. Koka upp vatten med buljongtärning och spiskummin. Häll buljongen och pressad citron över couscous och låt svälla ca 10 minuter. Blanda med riven morot och olivolja och servera till biffarna.
4. Toppa med hackad persilja!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
119,63 kr
Köpklart recept för
119,63 kr