Pasta pesto med gravad lax
Festlig och vacker pasta med rejält med pesto och lax! Salsa verden är perfekt för den här matiga rätten.
20 min
13 ingredienser
Köpklart recept för totalt
282,40 kr
4 port
spagetti
1 st
zucchini
4 skivor
gravad lax
0.25 ark
nori
1 msk
sesamfrö
SALSA VERDE
1 st
citron, hälften hackas + lite färskpressad saft
2.5 st
vitlöksklyfta
2 st
salladslökar
1 knippe
bladpersilja
3 kvistar
mynta
1 tsk
kapris
1 dl
olivolja
1 krm
salt
Ingredienser
4 port
spagetti
1 st
zucchini
4 skivor
gravad lax
0.25 ark
nori
1 msk
sesamfrö
SALSA VERDE
1 st
citron, hälften hackas + lite färskpressad saft
2.5 st
vitlöksklyfta
2 st
salladslökar
1 knippe
bladpersilja
3 kvistar
mynta
1 tsk
kapris
1 dl
olivolja
1 krm
salt
Gör så här
1. SALSA VERDE: Skär citronhalvan i små bitar. Skala och pressa vitlöken. Ansa och finhacka salladslöken. Finstrimla persiljan och myntan. Finhacka kaprisen. Hacka och blanda ihop vitlök, salladslök, persilja, mynta och kapris. Blanda citronsaft, olja och salt i en skål. Vänd ner det finhackade och blanda väl.
2. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och låt den rinna av i ett durkslag.
3. Ansa zucchinin och skär den i tunna strimlor, använd gärna grönsakssvarv.
4. Dela laxen i mindre bitar.
5. Blanda pasta och zucchini i en serveringsform. Blanda i salsan. Vänd ner laxen. Klipp över nori och toppa med sesamfrön.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
282,40 kr
Köpklart recept för
282,40 kr