Pinsa med chorizo och taleggio
Den perfekta bjudmaten som kan varieras på mängder av olika sätt. Pinsa är ett mellanting av pizza och focaccia. Pinsan är oval i formen och innehåller både ris-, vete- och kikärtsmjöl – vilket ger degen en fylligare smak. Detta recept på pinsa är toppat med chorizo och taleggio, men du kan såklart toppa med allting som du tycker om!
15 min
8 ingredienser
Köpklart recept för totalt
246,60 kr
2.5 dl
färdig pizzasås
1 paket
tunna skivor chorizo
2 fp
buffelmozarella
150 g
taleggio
4 msk
honung
1 kruka
kruka basilika
2 tsk
chiliflakes
2 pk
pinsa (eller 4 st mini-pinsa)
Ingredienser
2.5 dl
färdig pizzasås
1 paket
tunna skivor chorizo
2 fp
buffelmozarella
150 g
taleggio
4 msk
honung
1 kruka
kruka basilika
2 tsk
chiliflakes
2 pk
pinsa (eller 4 st mini-pinsa)
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250 grader
2. Förbered pinsabrödet eller baka ut om du gör egen pinsa.
3. Stryk ut tomatsåsen i ett tunt lager över pinsan.
4. Dela taleggion i bitar och fördela jämt över pinsan.
5. Häll av vätskan från mozzarellan, skär i skivor och lägg på.
6. Lägg på chorizoskivorna.
7. Sätt in i ugnen och grädda 5–7 minuter eller till osten har smält.
8. Ta ut pinsan ur ugnen, ringla på lite flytande honung och toppa med basilikablad, salt och chiliflakes.
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
246,60 kr
Köpklart recept för
246,60 kr