Piroger med mangold & feta

Goda både varma & kalla. Ta med frukosten ut och låt den glida över i lunch! Det här receptet på piroger med mangold och fetaost är perfekt för att ta med till pickniken eller sommarlunchen utomhus.

40 min

10 ingredienser


Köpklart recept för totalt

158,97 kr

Piroger med mangold & feta
  • 1 rulle

    färdig pizzadeg

  • 2 st

    hackade vitlöksklyftor

  • 1 st

    gul lök

  • 200 g

    grovhackad mangold

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 2 msk

    olivolja

  • 150 g

    fetaost

  • 1 dl

    rostade valnötter

  • 1 st

    ägg till pensling

Ingredienser

  • 1 rulle

    färdig pizzadeg

  • 2 st

    hackade vitlöksklyftor

  • 1 st

    gul lök

  • 200 g

    grovhackad mangold

  • 1 nypa

    salt

  • 1 nypa

    svartpeppar

  • 2 msk

    olivolja

  • 150 g

    fetaost

  • 1 dl

    rostade valnötter

  • 1 st

    ägg till pensling

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°.

2. Fräs vitlök och lök i olja, tillsätt mangold och fräs ytterligare ett par minuter. Tillsätt smulad fetaost och hackade valnötter och krydda med salt och peppar.

3. Stansa ut rundlar ca 10 cm av pizzadegen.

4. Lägg en sked fyllning på ena sidan. Vik över den andra kanten så att det bildas en halvcirkel. Tryck till kanten med en gaffel eller nyp ihop med fingrarna så det blir det ett fint mönster.

5. Pensla med uppvispat ägg.

6. Grädda ca 15 minuter. Servera kalla eller varma.



Inköpslista


Vi föreslår dessa varor

Varor du kan ha hemma


Köpklart recept för totalt

158,97 kr

Köpklart recept för

158,97 kr