Hemköp
SvgIconSearch

Pizzaslices med potatis och Västerbottensost

2 AVLÅNGA PIZZOR, 25 MIN + 10 MIN I UGN

SvgIconTime35 min
Pizzaslices med potatis och Västerbottensost

Ingredienser

  • 1 rulle
    pizzadeg
  • 2 st
    potatis
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    crème fraiche
  • 1 dl
    västerbottenost
  • 3 st
    schalottenlök
  • 1 tsk
    socker
  • 1 nypa
    salt
  • 0.5 msk
    vitvinsvinäger
  • 0.5 kruka
    färsk oregano

Gör så här

1. Gör egen eller köp pizzadeg.

2. Kavla ut till två avlånga pizzor på bakplåtspapper.

3. Skala och klyfta löken. Värm en torr stekpanna och bränn löken på snittytorna. Lägg i skål med socker, salt och vinäger. Blanda runt. Skiva potatisen tunt med osthyvel eller mandolin och blanda med olivolja och en nypa salt.

4. Ställ in två plåtar i ugnen och värm till 275 grader. Bred crème fraiche på bottnarna och strö på ost. Täck med potatis och lök. Lyft över pizzorna med bakplåtspappret på de heta plåtarna. Sätt in i ugnen och sänk till 250 grader. Grädda i 8-10 min. Ta ut och toppa med färsk oregano.

SvgIconCart2 portioner

142,70 kr
Hemköpskedjan AB, 107 69 Stockholm
Ladda ner vår app på
app store
google play
Hemköp chat icon