Potatispizza med getost, vitlök & timjan

Name: Potatispizza med getost, vitlök & timjan
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 0.5 rulle pizzadeg färdig; 200 g fast potatis; 1 st vitlöksklyfta; 0.5 kruka timjan; 1 msk olivolja; 100 g getost av chevretyp; 1 msk honung flytande

Med färdig pizzadeg hemma går det snabbt att fixa ett gäng goda plockpizzor. Är ni många? Låt gästerna göra sina egna favoriter.

40 min

Potatispizza med getost, vitlök & timjan

port

Ingredienser

0.5 rulle
pizzadeg färdig
200 g
fast potatis
1 st
vitlöksklyfta
0.5 kruka
timjan
1 msk
olivolja
100 g
getost av chevretyp
1 msk
honung flytande

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C.

2. Lägg pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Kavla ut tunt.

3. Skiva den tvättade potatisen tunt på mandolin eller med osthyvel.

4. Skiva vitlöken och lägg med potatisen i en bunke, smaksätt med timjan, olivolja, salt och peppar.

5. Lägg potatisskivor och vitlök omlott på pizzadegen.

6. Baka i ugn ca 15 minuter. Smula över getost, rostade valnötter och ringla lite honung över. Servera ljumna.

15 portioner

93,85 kr