20 min
SENAPSKRÄM
1. Tärna rotfrukter och potatis och koka i 5 minuter, skölj i kallt vatten och låt rinna av. Stek i matolja ca 10 minuter. Tillsätt rödlöken sista minuterna. Smaka av med Worcestershiresås, salt och peppar. Blanda samman senapskrämen.
2. Dela chorizon på längden och bryn eller grilla. Servera med rotfruktspytt, stekt ägg och senapskräm.
4 portioner