Gör världens godaste rabarberpaj där pajskalet får en extra touch av vit choklad! Smuldegsreceptet gör att du enkelt kan få ihop en riktigt god och somrig efterätt.
50 min
10 ingredienser
Köpklart recept för totalt
174,77 kr
3.5 dl
vetemjöl
2 krm
salt
0.5 tsk
kardemumma, mortlad
1 dl
strösocker
100 g
smör
100 g
choklad
500 g
rabarber, skalad och skivad
2 msk
strösocker
1 msk
maizena eller potatismjöl
1 fp
vispgrädde
3.5 dl
vetemjöl
2 krm
salt
0.5 tsk
kardemumma, mortlad
1 dl
strösocker
100 g
smör
100 g
choklad
500 g
rabarber, skalad och skivad
2 msk
strösocker
1 msk
maizena eller potatismjöl
1 fp
vispgrädde
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Häll mjöl, salt, kardemumma och 1 dl socker i en bunke.
3. Tillsätt det kalla smöret skuret i mindre bitar och finfördela snabbt med fingrarna till en smuldeg.
4. Hacka chokladen grovt och blanda ner i smuldegen.
5. Skär rabarberna i mindre bitar, blanda med socker och maizena.
6. Strö ut hälften av smuldegen i botten av en pajform.
7. Fördela rabarberblandningen över smuldegen, avsluta med resten av smuldegen.
8. Grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter.
9. Servera med vispad grädde.
Köpklart recept för totalt
174,77 kr
Köpklart recept för
174,77 kr