Hemköp

Råmasserad grönkålssallad

10 min

Råmasserad grönkålssallad

Portioner: 4

Ingredienser

250 g grönkål
1 äpple, Ingrid Marie, klyftat
1 dl mandel, skalad och rostad
1 granatäpple, kärnor från

DRESSING:
1 msk äppelcidervinäger
3 msk solrosolja
1 msk grov dijonsenap
Salt och vitpeppar

Gör så här

1. Plocka grönkålen i mindre bitar, ca 5 × 5 cm. Blanda samman dressingen.

2. Häll hälften av dressingen över kålen och massera med händerna tills kålen mjuknar.

3. Smaka av med resterande dressing och blanda i äppelklyftor, rostad mandel och granatäppelkärnor.

Hemköp chat icon