Hemköp

Renskav Asia style

30 min

Renskav Asia style

Portioner: 4

Ingredienser

500 g (2 pkt) renskav
1–2 msk smör & rapsolja
1 broccoli, i små buketter
½ purjolök, strimlad

SÅS:
3 dl viltfond
2 msk soja
2 msk oystersås
1 tsk strösocker
2 msk ingefära, riven
1 msk maizena
4 port glasnudlar

Gör så här

1. Stek köttet snabbt i smör och rapsolja tills det får fin färg.

2. Blanda samman såsen och smaka av. Låt koka ca 10 minuter, red av med maizena till lagom konsistens.

3. Låt grönsakerna steka med ett par minuter. Tillsätt såsen och låt koka samman någon minut. Servera med glasnudlar och krispiga böngroddar.

Hemköp chat icon