Risgrynsgröt på tre sätt
Att risgrynsgröt med fördel köps färdig är ingen hemlighet, men hur mycket gott du kan göra av den – och hur snabbt – har kanske inte alla koll på? Här kommer tre riktiga topprecept, där en enkel grund blir något helt nytt. Saffransgröten njuter du förslagsvis av en ruggig decembermorgon, den lyser upp hela köket och doftar väldigt mycket jul. En elegant dessert har vi också svängt ihop, med filéade apelsiner och vispad grädde. Slutligen en varm gröt till, med mandelsmör och söta nötter på toppen, perfekt till lunch eller mellis. Risgrynsgröt på tre nya sätt, alla lika goda och väldigt enkla att lyckas med. Perfekt julmat!
10 min
18 ingredienser
Köpklart recept för totalt
47,85 kr
SAFFRANSGRÖT
1 rulle
risgrynsgröt
0.5 paket
saffran
3 msk
honung
1 msk
kardemummakärnor
1 dl
pistagenötter (utan skal)
1 st
granatäpple
1 l
mjölk
RISIFRUKTI
1 rulle
risgrynsgröt
4 st
apelsin
1 st
citron
2 dl
vispgrädde
5 msk
strösocker
NÖTIG GRÖT MED FIKON
1 rulle
risgrynsgröt
1 dl
hasselnöt
2 msk
honung
1 st
färskt fikon
1 klick
mandelsmör
1 l
mandelmjölk
Allergiinformation
mjölkprotein, nötter och laktos
Ingredienser
SAFFRANSGRÖT
1 rulle
risgrynsgröt
0.5 paket
saffran
3 msk
honung
1 msk
kardemummakärnor
1 dl
pistagenötter (utan skal)
1 st
granatäpple
1 l
mjölk
RISIFRUKTI
1 rulle
risgrynsgröt
4 st
apelsin
1 st
citron
2 dl
vispgrädde
5 msk
strösocker
NÖTIG GRÖT MED FIKON
1 rulle
risgrynsgröt
1 dl
hasselnöt
2 msk
honung
1 st
färskt fikon
1 klick
mandelsmör
1 l
mandelmjölk
Allergiinformation
mjölkprotein, nötter och laktos
Gör så här
SAFFRANSGRÖT:
1. Värm en korv färdig risgrynsgröt med 0,25 g saffran och 3 msk honung.
2. Stöt kardemumman i en mortel och skala granatäpplet. Hacka nötterna.
3. Vispa mjölk i en kastrull så den blir skummig, blanda ner kardemumma i mjölken.
4. Servera gröten med hackade pistagenötter, granatäpple och kardemummamjölken. En perfekt decemberfrukost!
RISIFRUKTI:
1. Riv skalet från en av apelsinerna.
2. Filéa alla apelsiner.
3. Koka ihop juicen (som du pressar ur skal och rester) med apelsinzest, 2 msk socker och 1 msk citronjuice i ca 5 minuter till en lag. Låt svalna och ställ kallt.
4. Vispa 2 dl grädde med 3 msk socker. Vänd försiktigt ihop gröten med den fluffigt vispade grädden.
5. Servera den kalla gröten tillsammans med apelsinfiléer och apelsinlagen.
NÖTIG GRÖT MED FIKON:
1. Rosta 1 dl hasselnötter (utan skal) i ugnen med 2 msk honung på 220°C i ca 15 min.
2. Värm gröten och hacka de rostade nötterna.
3. Toppa gröten med ett skivat färskt fikon, en klick mandelsmör och hasselnötterna. Servera med mandelmjölk.
Saffransgröt, risifrukti och en nötig variant med mandelmjölk – med färdig risgrynsgröt kan du snabbt skapa tre nya favoriter till vinterköket. Gott, vackert och enkelt!
Inköpslista
Vi föreslår dessa varor
Varor du kan ha hemma
Köpklart recept för totalt
47,85 kr
Köpklart recept för
47,85 kr